江宁东山巷子探秘｜本地人私藏美食地图&避坑攻略，5家老店实测！
江宁东山巷子探秘｜本地人私藏美食地图&避坑攻略，5家老店实测！
哎哟，这两天好多人问我去江宁东山那边的小巷子咋个耍，我上盘专门花了一整天时间去转了转，硬是发现了不少“宝藏”哦！? 我跟你们说嘛，那边巷子弯弯绕绕的，看起不起眼，但里头藏到起的东西，巴适得板！今天就跟你们好生摆一哈，保证你们看完就晓得咋个逛、咋个吃，不得抓瞎！?♂️?
我本来也是听朋友吹，说东山那边老巷子多有味道滴。结果我上个月切了一趟，我的天，简直是个“美食迷宫”加“怀旧博物馆”的混合体！我从早上十点逛到下午五点，微信步数直接冲上两万步，肚皮也胀得圆滚滚的。下面我就分几个方面，跟你们好生分享一下我的“探险”心得，保证都是干货，没得半句水话。
【第一板块：东山巷子到底有啥子好耍滴？莫只晓得走路！
好多人一听到“逛巷子”，就觉得是去走路、看老房子，其实完全不是那么回事！东山这边的巷子，最大的特色是“烟火气”和“混搭风”。你一边是上百年的老墙头，另一边可能就是年轻人开滴网红咖啡店，再往前走两步，就能闻到炸油墩子滴香味，那个感觉，太妙了！
我先给你们摆几个具体地方。比如说“邵家巷”，不长，就两百来米，但我数了一下，光是卖吃滴就有15家！而且都是做了好多年的老摊摊，老板些都认得到。有家卖酒酿饼滴，我亲眼看到一个大爷买了二十个打包，说是每周都要来。还有“竹山街”那边，房子虽然旧，但外墙画了好多壁画，讲东山老故事的，适合拍照，我那天就碰到三对拍婚纱照滴。?
数据上，我大概框了一下，东山这一片，值得专门逛滴巷子大概有五六条，每条风格都不一样。你要是走马观花，个把小时就逛完了，但想深入体验，至少留出半天时间。我建议是下午来，逛到晚上，看哈华灯初上滴样子，跟白天是两个味道。
【第二板块：吃啥子？这5家老店，我拿肚皮担保不得拐！
来了来了，重点中的重点！逛巷子，不吃等于白来。我根据网友推荐和亲自试吃，选出了5家我个人觉得最值得切滴，你们可以抄作业了哈！✍️
第一家，“老蔡馄饨”（邵家巷中段）。 这家店，招牌都快看不清楚了，但门口排队滴人就没断过。我点了一碗小馄饨，10块钱。端上来我就惊了，汤底是骨头熬滴，白花花的，撒了虾米和蛋皮，鲜得舌头都想吞下去！ 老板娘说，她在这开了二十八年，就卖馄饨和面条，老街坊都认她家。我观察了半小时，差不多卖出去五十碗，这个销量，稳当！?
第二家，“哑巴生煎”（竹山街路口）。 为啥子叫哑巴生煎？因为老板真的不爱说话，只顾埋头煎包子。但手艺好啊！5块钱4个，皮子薄，底子脆，一咬开，汤汁“滋”一下就飙出来，小心烫嘴哈！我吃了两份，意犹未尽。他家下午三点以后就不卖了，要切赶早。
第三家，“阿婆萝卜丝饼”（无名小巷里）。 这家店是我闻着香味找到滴！一个阿婆，一个小油锅，现做现卖。3块钱一个，萝卜丝清甜，面衣酥脆。阿婆说，她一天能用掉一百多斤萝卜，你算算要卖好多饼？ 这种小吃，吃的就是个情怀和热乎劲儿。
第四家，“东山老茶馆”（主巷岔路进去）。 逛累了，一定要来这坐一哈。门面其貌不扬，里头摆的都是竹椅木桌。一壶碧螺春，15块，可以坐一下午。好多本地老头在这下棋、摆龙门阵，氛围感拉满。我坐那听了半天“江宁老故事”，比看历史书有意思多了。?
第五家，“小赵赤豆元宵”（傍晚才出摊）。 这个不算正经店铺，是个流动摊摊，但名气大得很。我晚上七点过去，已经排了十几个人。一碗热乎乎的赤豆元宵，8块钱，红豆熬得沙沙的，小圆子糯叽叽，甜度刚好，喝完浑身都暖了。老板小赵说，他在这摆了五年摊，刮风下雨都来，已经成了好多人的“深夜食堂”。
【第三板块：不踩坑攻略！这几件事情要记到起
逛得开心，也要逛得聪明。我总结了几条实用经验，你们切之前一定要看！
第一，莫开车！莫开车！莫开车！ 重要的事情说三遍。那边巷子窄得可怜，电瓶车过都要侧起身子，根本莫法停车。我亲眼看到一个开奥迪滴大哥，堵在巷子口进退两难，急得汗直流。最近的地铁站是1号线东山站，出来走十分钟就到，方便得很。
第二，准备好现金零钱。 好多老摊摊的老板，年纪大了，还是习惯收现金，二维码都莫得，或者只有一张皱巴巴的。像卖萝卜丝饼的阿婆，就只收现金。我建议身上带个二三十块零钱，免得看到好吃的干着急。
第三，最佳时间是下午三点以后。 上午好多摊摊没出，店铺也开得不全。下午三点到晚上八点，是最热闹、最有味道的时候。夕阳照在旧墙上，灯笼亮起来，那种感觉，不摆了！我专门对比了中午和傍晚的照片，傍晚的景色赢了不是一点半点。?
第四，一个人逛也莫得事。 好多小吃都是一份份的，一个人吃正好可以多吃几样。我就是一个人逛的，自由自在，想在哪停就在哪停，还跟几个老板摆了会儿龙门阵。如果你想找人帮忙拍照，开口就是，本地人都挺热情的。
【FAQ：你们可能想问滴，我都列出来了】
Q: 东山小巷子到底在哪塌？好不好找？
A: 好找得很！你就坐地铁1号线，到“东山站”下，从1号口出来。然后打开手机地图，搜“邵家巷”或者“竹山街”，跟着走，十分钟就拢了。那片巷子是连到一起滴，进了主巷，随便逛就是。
Q: 全部逛完要好久？半天够不够？
A: 光是走马观花看一圈，两个小时就够了。但想我这样慢慢逛、慢慢吃、慢慢拍照，至少留足4-5个小时。我建议下午来，一直耍到晚上，连晚饭一起解决了。
Q: 消费高不高？大概要准备好多钱？
A: 真心不高！这边消费主打一个亲民。小吃普遍在5-15块之间，像馄饨、生煎、萝卜丝饼这些。你就算放开了吃，从街头吃到街尾，人均100块绝对吃得扶墙走。我那天连吃带喝，一共花了不到80，撑惨了。
Q: 除了吃的，有啥子可以买回去的特产不？
A: 有哦！有些老手艺铺子，卖竹编篮子、手工桂花糕之类的。我买了包现炒的南瓜子，15块一大袋，香得很。还有家酱菜铺，各种酱菜可以试吃，我买了两瓶麻辣萝卜干，下饭神器。
Q: 适合带娃娃和老人家去不？
A: 适合！路比较平，就是巷子窄，娃娃要牵好。小吃都是软和、好消化的，老人家也能吃。但最好避开周末下午，人太多了，挤得很。
【结语：我滴一点心里话】
说实话，逛完东山这些小巷子，我心里头感慨还多滴。现在到处都是高楼大厦、商场超市，像这种保留了老底子生活味道的地方，越来越少了。在这里，你能看到时间变慢的样子，能闻到真正属于生活的香气。?
所以啊，如果你在江宁，或者来南京玩，我真的推荐你抽个半天时间过来逛逛。不要抱到好大滴期望，就是放松心情，用眼睛看，用鼻子闻，用嘴巴尝。相信我，这些弯弯绕绕的巷子，和巷子里不慌不忙的人们，会给你一种特别踏实、温暖的力量。 那份热闹的烟火气，就是最治愈的东西。
我的这份“攻略”就摆到这塌咯，希望对你们有帮助。有啥子不清楚的，随时来问我哈！祝你们逛得开心，吃得舒坦！??
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