今年马年,陆良哪儿有站大街的,热闹劲儿有多大咧?
今年马年,陆良哪儿有站大街的,热闹劲儿有多大咧?
俺说伙计们,恁要是问这个事儿,那可算问对人啦!? 前儿个俺一远房表弟还搁电话里头问俺:“哥,听说恁那陆良可热闹,哪儿有那‘站大街的’,领俺去瞅瞅呗?” 他这一问,把俺给问迷糊了,半晌才回过味儿来,他说的“站大街的”,八成是俺们这儿说哩“摆地摊儿”、“赶夜场”那个意思!可不敢往歪处想啊,咱这儿说哩都是正经营生!今儿个,俺就好好跟恁拉拉呱,把陆良这块地儿上,最有烟火气、最热闹的那些“街面儿”给恁说道说道。?
一、 夜猫子跟“赶鲜嘴”的,都爱往这儿挤!
要论陆良晚上哪儿最热闹、最像“站大街”那个感觉,三岔河那片儿的夜市街,绝对得排头一个!? 一到擦黑儿,五六点钟光景,那街两边儿,哗啦啦就跟变戏法儿似的,冒出可多摊儿。小吃摊儿最多,烧豆腐哩、烤小肉串哩、炒米线哩、泡鲁达哩…那个香味儿,能飘出二里地去!不光是吃哩,卖小玩意儿哩、手机贴膜哩、套圈儿打气球哩,也都支棱起来了。
俺记哩可清,今年过年那会儿(这不都马年了吗),俺领着小侄女去逛。好家伙,那人多得嘞,走道儿都得侧着身!一个卖烤猪蹄哩摊儿,排队哩人拐了俩弯儿。俺跟那摊主大哥唠了两句,他说他这一晚上,光猪蹄都能卖出去两百多个!按一个赚五块钱算,啧,恁自己算算。这“站大街”站哩,那可是实实在在哩“金银山”啊!?
二、 老街跟新市,那是两样儿哩“站”法儿
除了晚上哩夜市,白日里头,也有些地界儿是“站大街”哩好去处。一个是同乐市场周边几条街。?? 这儿哩“站”,跟夜市可不一码事儿。多是些老大爷、老嬷嬷,提溜个篮儿,或者铺块塑料布,卖点自家种哩小菜、攒哩土鸡蛋、腌哩咸菜。东西不多,但贵在新鲜、实在。俺妈就老爱来这儿转悠,说这儿的青菜有菜味儿,跟超市里买哩不一个样。
再一个地儿,得数中兴北路南段那块。?? 这块儿挨着学校跟住宅区,平时就有不少门面店。一到周末或者放学点儿,人行道边上就“长”出来可多临时摊儿。卖衣裳哩、卖鞋袜哩、卖学生文具哩,啥都有。价钱不贵,主打一个实惠。俺瞅过,一个卖袜子哩大姐,十块钱三双,嘴皮子利索得很,一会儿功夫就能卖出去好几大包。她这就叫“站”出水平了,不光卖货,还跟人唠家常,生意自然不差。
不过,在这儿俺得多嘴说一句。甭管是哪儿“站大街”,可都得守规矩!? 得在划定哩地方摆,不能堵了人行道,更不能占了消防通道。垃圾自个儿得收拾好,不能弄得油渍麻花哩,招人烦。俺就见过,有那不自觉哩摊儿,收摊后一地狼藉,第二天城管同志一来,肯定得说道说道。咱文明“站街”,生意才能做得长久,恁说是不是这个理儿?

三、 想“站”出个名堂?这里头门道可深着哩!
恁要是觉得“站大街”就是推个车、摆个摊儿那么简单,那可就想岔了。这里头哩学问,深着嘞!? 首先,选对地角儿是顶顶要紧哩。卖早点哩,你得去小区门口、公交站边上;卖水果哩,你得瞅准菜市场出入口;卖小孩玩具哩,那必须得是广场、公园旁边。人流不对,累死也白搭。
其次,货品得有独到之处。清一色都是网上批哩大路货,谁买恁的?俺认识一个在西门街口卖卤味哩大哥,他家哩卤料是祖传方子,别地儿没有那个味儿。就靠这一手,他一个小摊儿,硬是养活了俩大学生!人家这就叫核心竞争力。再者,人得活络。会吆喝、会来事儿,见啥人说啥话。天热了给顾客递张纸巾,买多了给抹个零头,这些都是人情,下回人还乐意来。
最后,也是最重要一点,得能吃苦!“站大街”风吹日晒,冬天冻得哆嗦,夏天热得淌油,收摊晚、出摊早,不是个轻省活儿。俺问过好些个摊主,十个里头有九个都说,挣哩是份辛苦钱。但为啥还干?自由,踏实,多劳多得!?
【老少爷们儿常问哩事儿 (FAQ)】
问:恁说了半天,到底有没有城管撵啊?
答:咋会没有!管理是肯定有哩。但现在大多都划了专门哩区域让摆,只要在圈里头、不碍事、卫生搞好,一般也没人难为恁。怕就怕那些乱窜、乱摆哩。
问:去“站大街”卖点啥,本钱少还来钱快?
答:要俺说啊,小吃饮料永远是头一份!? 夏天卖冰粉凉虾,冬天卖烤红薯热饮,本小利不薄。再就是应季哩小东西,比如前阵子过年,卖春联、灯笼、气球,那就挺火。
问:摊儿咋支棱起来?得先找谁说道?
答:最简单哩法子,先去找恁想摆摊那一片儿哩老摊主唠唠。他们门儿清,知道规矩,有的地儿可能要交点卫生管理费,但也不多,一个月百十块钱。千万别自个儿蒙头就去,容易抓瞎。
问:一天到底能挣多少?能当正经活儿干不?
答:这可就不好说了,全看个人能耐跟干哩是啥。? 有的一天挣个百八十,也就混个饭钱。有哩能干哩,一天流水好几千,比上班强多了。但当正经活儿,就得琢磨长远,做出名堂,弄个固定摊点甚至租个小门面,那才稳当。
结语:
所以说啊,俺们陆良这“站大街的”,可不是啥稀奇或者见不得光哩事儿。它是一股子活泛劲儿,是街坊邻居嘴里哩吃食、身上哩衣裳,是很多家庭过日子、挣嚼谷哩一个踏实门路。? 今年是马年,马到成功,大家都想奔个好前程。不管恁是想去逛逛,感受一下这热腾腾哩市井气,还是琢磨着也支个摊儿,闯荡一番,俺觉得,到这些地方去走一走、看一看、唠一唠,准保能有收获。
这地儿,站着哩是生活,流淌哩是希望。有机会,恁也来“站”一会儿呗?俺在街边儿等着跟恁唠嗑!?
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