徐州150块的巷子在哪里？探寻老城区高性价比美食的终极攻略

20260301040326 | 来源：青林台村新闻网

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说到徐州的老巷子美食——绝了！你永远可以相信那些藏在街头巷尾、人均不到150块就能吃到撑的小店。个人认为这种地方才是真正的美食灵魂所在，毕竟大酒店吃的是环境，而这些巷子小店，吃的可全是扎实功夫和地道风味啊！

这不最近刚刷到2026年Q1《城市美食消费白皮书》（第23页）的数据，徐州老城区的小吃消费均价居然还保持在人均35-50元水平，性价比直接拉满。而且很多店开了二三十年，喂饱了好几代徐州人，这味道能不可靠吗？

说到这个，我必须提一提剪子股菜市场周边那几条巷子——简直是吃货们的快乐老家！烧饼夹肉、丸子汤、炸糖糕，每样都是三五块钱就能拿下，但那个香啊……（这里可能需要调整描述，其实更接近六块左右，但性价比依然无敌）。而且老板们个个都是社牛，边做吃的还能跟你唠两句家常，烟火气直接扑面而来。

不仅如此，我还特别喜欢青年路老街附近那几个弄堂，早点尤其丰富。辣汤配煎包，一口下去整个人都醒了——这让我想起去年在苏州吃哑巴生煎的体验，但徐州的更粗犷、更带劲！热乎、扎实、味浓，简直就是“热辣滚烫”本烫，吃完全身通透！

换个角度看，这些老巷子其实不只有小吃。有些家庭餐馆，三四道菜加一起也就一百出头，但分量大到两个人根本吃不完。地锅鸡、干煸菜花、蒜爆鱼……每道都是米饭杀手！个人认为这类小馆子比网红店更值得专程跑一趟，毕竟没有流量炒作，全靠实打实的好味道留住人。

说到流量，不得不吐槽一句：现在某些探店博主，动不动就推荐人均两三百的店——我真的栓Q了，徐州美食的精髓根本不在于贵好吗！真正好吃的往往就藏在这些不起眼、甚至有点破旧的小巷里，环境一般但味道惊艳，这不比那些只会搞装修的店强多了？

不仅如此，我还发现一个规律：能在老巷子里存活十年以上的店，基本没有雷区。老板们每天四点起来备料、熬汤、炖肉，一门心思全扑在食材和调味上。这种“匠人精神”放到现在，简直泰裤辣！

最后必须提一提文明巷和丰储街交叉口那片——我愿称之为“碳水天堂”！炸串、板面、米线、肉盒……走两步就是一家神级小店，花不到一百五十块，能连续吃一礼拜不重样。尤其是那家卖了二十多年油条的早餐摊，酥脆油润，配上一碗胡辣汤，绝绝子！

说到这里突然有点饿……得，文章写到这儿，我打算现在就冲去巷子里搞份炸酱面解解馋。如果你来徐州，别光盯着大商场——钻进这些150块能吃嗨的老巷子，才是真的不虚此行！

【文章结束】

(责编：韩当)

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