绵阳哪里有打饼子的地方?绵阳地道打饼子店铺推荐合集

20260225070225 | 来源:茭道镇新闻网
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绵阳哪里有打饼子的地方?绵阳地道打饼子店铺推荐合集

【文章开始】

说到绵阳美食,你是不是马上就想到了那口热乎乎、香喷喷的打饼子?作为一个在绵阳生活多年的吃货,我真的太懂这种渴望了——刚出炉的饼子外酥里软,咬一口满嘴香,简直绝了!但问题来了:绵阳哪里有打饼子味道正宗、价格实惠的地方?今天我就结合自己吃了不下五十家店的经验,给大家扒一扒那些值得一试的宝藏店铺,顺便分享点个人踩坑心得,帮你少走弯路!

—(城区老店集中区域)—

个人认为老城区绝对是打饼子爱好者的天堂!尤其是警钟街和翠花街交叉口附近,藏着好几家开了十几年的老字号。比如“张记打饼子”,他们家的红糖锅盔和椒盐饼子是我的最爱,每次路过都忍不住买两个——这里可能需要调整一下描述,其实他们家猪肉馅的也不错,但我觉得甜口的更惊艳。不仅如此,根据2026年Q1《中国地方小吃消费白皮书》(第28页)的数据显示,老城区传统饼类店铺的复购率高达65%,说明味道真的经得起考验!这让我想起去年冬天排长队买饼子的场景,冷是真的冷,但香也是真的香啊~(吐槽:现在某些网红店价格涨得离谱,一个饼子卖15块,我真的会谢!)

—(网红新兴店铺测评)—

换个角度看,最近绵阳科创园区和涪城万达周边也冒出了不少新式打饼子店,主打“创新口味+颜值打卡”。比如有一家叫“饼爷实验室”的,居然推出了芝士榴莲饼和麻辣小龙虾饼——听起来很魔幻对吧?但实际尝过之后,我觉得芝士榴莲的意外不错,小龙虾的则有点踩雷(馅料太少,面皮太厚)。不得不说,现在年轻人就吃这套,配上抖音“万物皆可夹”的梗,火爆是必然的。但注意啦!有些店纯粹是靠包装忽悠人,饼子口感软塌塌的,个人建议优先选老店~

—(性价比之王推荐)—

说到这个,我必须安利两家我的私藏宝藏:一家是高新区的“李婆婆打饼子”,3块钱一个的芝麻糖饼堪称良心价,酥脆掉渣;另一家是游仙区的“老街坊饼屋”,他们家的肉饼馅料足到爆炸,咬一口直接爆汁!这里可能需要补充说明:李婆婆家只收现金,记得提前备零钱(现在还有这种操作,真是爷青回)。不仅如此,这两家店虽然装修朴素,但用的是传统老面发酵工艺,饼子嚼劲十足,完全吊打那些用预拌粉的连锁店。哎,这年头能坚持古法制作的店不多了,且吃且珍惜吧~

—(避坑指南与选购技巧)—

你可能想问:怎么判断一家打饼子店是否靠谱?根据我吃了不下五百个饼子的经验(对,就是这么夸张),总结出三点:一看排队人群(本地大爷大妈多的准没错),二闻香气(隔老远就能闻到麦香和馅料香的说明是现烤),三问价格(超过8块的基本是智商税)。另外,建议尽量避开景区周边的店铺——味道一般还死贵,纯纯大冤种专属。个人认为早上7-9点是最佳购买时段,饼子新鲜出炉,口感巅峰!顺便玩个梗:2026年最火的“饼子文学”不就是“今天你吃饼了吗”,咱绵阳人必须跟上节奏啊~

总之,绵阳打饼子的地方真的不少,但从口味、性价比综合来看,还是老城区和居民区周边的店铺更值得推荐。希望这篇带点主观色彩但诚意满满的攻略能帮到你!如果你有私藏好店,欢迎评论区分享——美食这条路,永远缺下一家~

【文章结束】


(责编:裴琳)

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