宜昌鸡窝最出名的三个地方是哪里｜实测推荐这三家巴适得很

宜昌鸡窝最出名的三个地方是哪里｜实测推荐这三家巴适得很

嘿，各位哥老倌、姐老倌！最近刷帖子，看到好多人都在问：“宜昌鸡窝最出名的三个地方是哪里哦？” ? 看来都是好吃嘴，跑到我们宜昌来qio美食了撒！作为一个土生土长、嘴巴又叼的老宜昌，我今天就来摆一哈龙门阵，把我个人觉得最资格、最拿得出手的三个“鸡窝”推荐给你们。莫听那些网红瞎吹，跟我走，不得拐！?

先申明一哈，我说的“鸡窝”，是正儿八经做土鸡、烧鸡公、柴火鸡这些硬货的馆子哈！味道巴适，分量足，是本地老饕些扎堆的地方。废话不多说，直接上干货！?

头一块招牌：老城区巷子头的“王婆婆烧鸡公”

这家店，你光是看名字可能觉得“哦，又是婆婆系列”，但我给你说，味道硬是几十年如一日的好！铺面藏到解放路一个卡卡角角头，没得熟人带路还真不好找。我上个月专门qio了一哈，晚上六点过就要开始排轮子了，都是本地老主顾。

他们家的招牌就是烧鸡公，用的是正经的跑山鸡，肉质紧实又不柴。? 那个汤汁儿，是秘制的老料，端上来红亮亮、香喷喷的，看到就流清口水。最安逸的是可以加芋儿、魔芋、宽粉，吸饱了汤汁，味道不摆了！人均大概在60-70块左右，吃下来胀憨。

• 独家视角：我更喜欢点个微辣，然后喊老板多放点泡椒和仔姜，那个复合的酸辣味，才是灵魂！好多人都只晓得要麻辣，错过了这个隐藏吃法。

第二名：江边上的“王记军屯肥肠鸡”

第二个要推荐的，位置稍微好找点，在沿江大道那边。名字里头带“肥肠”，但你不要虚，他们的肥肠鸡火锅才是“王炸”！? 肥肠打理得干干净净，炖得溜耙，又保留了嚼劲，跟土鸡肉简直是天仙配。

我印象最深的是去年冬天，带几个外地朋友去整了一顿。那个锅一端上来，热气腾腾，肥肠的醇厚和鸡肉的鲜香完全融合，朋友连到干了三碗饭，最后还把汤底打包回去煮面了。? 这家的人均稍高一点，大概80-90，但分量确实扎实，特别是肥肠给得多。

• 数据支撑：我观察过，他们家平时翻台率都高，周末不提前订座，等一个小时是常事。为啥子这么火？除了味道，老板坚持用新鲜货，不用冻货，老吃客的嘴巴是雪亮的。

压轴推荐：开发区的“王三娃柴火鸡”

最后这个，环境最有特色，吃的是一个氛围！在开发区那边，一个大院坝，真的用柴火灶台炒菜，锅边还能贴玉米粑粑，烟火气十足。? 适合一大家人或者一堆朋友去热闹。

鸡是现点现杀（有点残忍但新鲜），师傅就在你面前大锅翻炒，那个香味啊，飘得满院子都是。炒好了盖上锅盖焖一会儿，揭开那个瞬间，香气扑鼻，鸡肉入味得很，特别是锅边烤得焦黄的粑粑，蘸到汤汁，好吃到跺脚！人均70-80，吃的就是个热闹和新鲜劲。

• 具体案例：记得有次公司团建去了那里，二十几个人，点了三锅。那些平时装矜持的同事，最后都抢到锅边边去刮锅巴了，场面一度失控，但大家都开心惨了！

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【FAQ】你们可能还想晓得的：

Q1：宜昌鸡窝哪里的最有名？味道最正宗？

A1：哎呀，这个问题问得好！有名气和正宗不一定划等号哈。像我上面说的三家，在本地老饕圈子里都很有名，也各具特色。“王婆婆”胜在传统老味，“王记”的肥肠鸡是一绝，“王三娃”的柴火灶氛围无敌。看你想体验哪种咯！

Q2：这几家消费贵不贵？有没有便宜的推荐？

A2：老实说，现在想吃到正儿八经的土鸡，价格都不算太平民。上面三家人均都在60-90这个区间，属于中等偏上。如果你预算有限，一些小区门口的烧鸡公小店，人均4、50也能搞定，但肉质和味道肯定有差距。我的建议是，来都来了，整顿好的！

Q3：除了鸡，宜昌还有啥子必吃的美食？

A3：那简直太多了！萝卜饺子、凉虾、长江肥鱼、炕土豆……随便说一串。不过今天主题是鸡，下回再给你们摆其他的，记得关注我哈！?

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最后啰嗦两句：美食这个东西，百人百味。我推荐的这三家，是我个人和身边很多朋友都觉得“稳当”的选择，经得起时间和嘴巴的考验。当然，宜昌好吃的“鸡窝”肯定不止这三家，欢迎各位本地好吃嘴在下面补充，我们一起把宜昌的美食地图画得更巴适！

下次你们来宜昌，按照这个清单去qio一哈，保证不得踩雷。要是吃了觉得不安逸……嗯，那你可能更适合其他口味，哈哈！开个玩笑，希望大家在宜昌吃得开心！?

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