在郑州，恁知道“龙光玖砖公寓鸡”到底是个啥好吃哩不？

在郑州，恁知道“龙光玖砖公寓鸡”到底是个啥好吃哩不？

哎，俺跟恁说个事儿啊！前一阵子，俺搁朋友圈儿可没少刷见“龙光玖砖公寓鸡”这六个字儿。一开始俺还寻思嘞，这是弄啥嘞？是卖鸡嘞，还是卖房嘞？咋名字起得这么“拧巴”？给俺心里挠得直痒痒！? 这不，上个礼拜天，俺是揣着“不弄清楚不吃饭”嘞劲儿，专门跑了一趟，非得给恁探探这到底是个啥“神仙地界儿”！

一、 先给恁喷喷，它到底是个啥？

咱先甭管那花里胡哨嘞名字。说白啦，“龙光玖砖公寓鸡”就是一家店！但它这个经营模式，有点意思，不孬。?

它不在那大马路边儿上，而是开在了一个叫“龙光玖钻”嘞高档公寓楼嘞底商里头。位置吧，说偏不偏，说显眼也不显眼，属于那种“酒香不怕巷子深”嘞主儿。门头不算大，但里面收拾得是真得劲，干净亮堂，有点那种“社区宝藏小店”嘞感觉。

它主打嘞，就是一个字儿——鸡！但不是咱平常吃嘞大盘鸡、道口烧鸡那种。它家是以“麻椒鸡”为招牌，再配上各种用鸡零件儿做嘞特色小吃，比如鸡胗、鸡肝、鸡心，还有用鸡汤吊着嘞烩面、米线。哎呦，那香味儿，俺搁门口都闻见啦，咕咕叫！?

二、 尝尝味儿，到底中不中？

光说不练假把式。俺进去，直接点了一份儿招牌麻椒鸡（半只），一份儿烧饼夹鸡胗，外加一碗鸡丝汤面。坐下等着嘞时候，俺跟老板娘喷了会儿。?

老板娘是个爽快人儿，她说她家这麻椒鸡嘞方子，是专门去四川那边学嘞，但又根据咱本地人嘞口味儿改良了。“四川那边是麻得跳，咱这儿是麻得香，后味儿还有点儿回甜。” 她原话就是这么跟俺说嘞。

等了十来分钟，菜上齐。乖乖，那一盘子麻椒鸡，油光发亮，上面铺满了青红花椒和辣椒段儿，看着都过瘾！俺赶紧夹了一筷子。嗯！鸡肉炖得是恰到好处，烂而不柴，连鸡胸脯那块儿肉都不塞牙。麻味儿是慢慢上来嘞，不是那种“一口上头”嘞死麻，而是麻香麻香嘞，带着卤汁嘞咸鲜，确实有点老板娘说嘞那个“回甜”嘞意思。得劲！?

那个烧饼夹鸡胗，更是个惊喜。烧饼是现烤嘞，外皮酥得掉渣儿，里面软和。鸡胗卤得入味，又哏啾又有嚼头，配上烧饼，一口下去，满嘴香！俺自己就旋了两个！? 鸡丝汤面就比较家常了，汤头是正经鸡汤，喝着暖和，舒坦。

三、 值不值？俺给恁算算账

咱老百姓吃饭，不光图个好吃，还得图个性价比。俺给恁报报俺那天嘞账：

• 招牌麻椒鸡（半只）：48块钱

• 烧饼夹鸡胗：8块钱一个（俺吃了俩，16块）

• 鸡丝汤面：15块钱一碗

• 总计：79块钱

俺是一个人吃，这肯定点多了，撑得俺是扶着墙出来嘞。? 要是一般饭量，一个人点个三十来块钱，吃得又饱又好，没问题。俺觉着吧，在现在这物价下，这个价钱，配上这个味道和环境，算是挺实在嘞了。

不过，也有个问题，就是地方不大，饭点儿去可能得等位儿。俺是下午两点多去嘞，人还不算多。所以，恁要是想去，最好错开中午12点和晚上7点那阵儿“洪峰”。

FAQ（恁可能想问嘞）：

1. 问：到底搁哪儿啊？找不着咋弄？

   答：恁就直接导航搜“龙光玖钻”，到那个公寓楼附近，找它嘞底商。或者更简单，搜“龙光玖砖公寓鸡”，地图APP上现在能搜着啦！实在不行，到附近问问路人，好些人都知道。

2. 问：除了麻椒鸡，还有啥推荐嘞不？

   答：烧饼夹一切（鸡胗、鸡肝、鸡肉）都中！它家嘞麻辣鸡杂也是一绝，下酒神器。要是天冷，来碗鸡汤馄饨，那叫一个美。

3. 问：贵不贵啊？人均多少？

   答：俺上面算过啦。人均30-50块钱，吃得可美。这价钱搁商圈里，可能就够买碗面嘞。

4. 问：适合带家里老人小孩儿去吃不能？

   答：麻椒鸡对老人小孩儿可能有点麻有点辣。但恁可以点不辣嘞白切鸡，或者鸡汤系列嘞饭和面，都中，味道清淡但鲜得很。

结语：

跑这一趟，俺算是弄明白啦。“龙光玖砖公寓鸡”这名字，起得是真有水平——地方（龙光玖钻公寓）+ 招牌（鸡），简单粗暴，让人过目不忘。? 它不是什么大饭店，就是个用心做点儿吃食嘞社区小店。味道有特色，价钱也公道，属于咱老百姓日常“解馋”、“不想做饭”时嘞一个好去处。

反正俺是收藏了，以后路过那片儿，馋那一口麻香了，指定还得去！恁要是有空，也去尝尝呗，保不齐就对上恁嘞味儿了！去吃了要是觉得不赖，回来给俺点个赞，要是觉得不中，咱也能搁评论区里喷喷！?

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