探寻九江烟水亭:这里提到的“漂亮鸡”是什么,价格多少钱?

20260327100342 | 来源:茅渡乡新闻网
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探寻九江烟水亭:这里提到的“漂亮鸡”是什么,价格多少钱?

哎呦俺滴娘哎,恁要是搁网上搜“九江烟水亭鸡好漂亮多少钱”,可甭叫俺笑话恁!? 乍一听,这问法咋恁别扭,容易叫人想岔喽。但俺在九江也待过几年,琢磨着恁八成是听哪个老饕说了啥,摸不着头脑,才来网上瞎搜咧。

今儿个,俺就给恁摆扯清楚,在咱九江烟水亭那一片儿,到底有啥跟“鸡”沾边的好东西,能叫人夸“漂亮”,又得花多少银子。咱可先说好,咱聊滴都是正经吃食跟风物,别滴可没有啊!

一、 “鸡”是啥鸡?原来是这些美食跟玩意!?

首先啊,咱得破破这个“谜语”。在烟水亭周边,能被老百姓挂嘴上、还能跟“漂亮”扯上关系的“鸡”,俺琢磨主要是下面这几样。

头一样,“漂亮”可能说的是菜的样子。九江菜里头,跟鸡有关的硬菜可不少。比如“土匪鸡”,用那种粗瓷碗或者铁锅盛着,红彤彤的辣椒、油亮亮的鸡肉,撒一把香菜,瞅着是真“漂亮”,有气势!还有“三杯鸡”,烧好了油光锃亮,酱色诱人,那也是味觉跟视觉的双重享受。有人说“烟水亭那边有家店做的鸡,颜色可漂亮”,估摸就是指这类菜。

第二样,可能说的是“瓷器鸡”。九江离景德镇近啊,烟水亭又是文化地标,周边有些卖工艺品的铺子。里头没准有烧制成公鸡、母鸡造型的陶瓷摆件,做得活灵活现,彩绘鲜艳,老乡一看:“哎呦,这鸡做得真漂亮!” 这也有可能。

第三样,那就纯属误会了。可能是有游客在烟水亭边上,看见人家院里散养的正宗“土鸡”,羽毛鲜亮,精神头足,忍不住夸一句:“这鸡长得真漂亮!” 结果传来传去,传走样了。?

二、 要是美食,价钱咋样?俺给恁打听清楚了!?

咱主要唠唠要是吃的鸡,得花多少钱。这个俺熟,因为俺是个馋嘴猫,专门去逛吃过。

先说饭店里的特色鸡菜。烟水亭在庾亮南路那边,属于老城区,周边有不少老字号跟家常菜馆。

  • 大饭店/酒楼:比如做鄱阳湖菜有名的馆子。一份地道的“鄱阳湖土鸡煲”或者“庐山石鸡”(注意:石鸡是蛙,不是鸡,但常被外地人误会),价格可不便宜,一份通常得138元到198元之间,用的是散养的土鸡,份量足,够三四个人吃。摆盘确实讲究,砂锅咕嘟咕嘟端上来,能夸一句漂亮。

  • 家常菜馆/小炒店:这种店更亲民。一份“土匪鸡”或者“农家小炒鸡”,价格多在58元到88元一份。用的是三黄鸡或者普通肉鸡,但锅气足,味道香,盘子堆得冒尖,看着实惠,闻着香,也叫一种“漂亮”。?

  • 特色小吃:还有一种可能,是“糯米鸡”或者“鸡公饼”这类小吃。烟水亭附近步行街可能有卖。一个糯米鸡大概5-8块钱,鸡公饼一袋10-15块钱。金黄酥脆,样子讨喜,便宜又好吃。

数据上大概齐是这样:俺去年年底在那边一家叫“幸福里”的家常馆子,点了个78元的招牌炒鸡,用的是青红椒、大蒜子爆炒,鸡块切得小,入味,一份够两个人吃,人均还不到40,性价比挺高。

三、 咋找、咋买、咋避坑?老炮儿经验分享?‍♂️

光知道有啥、多少钱不中,还得知道咋弄。俺分享点个人经验,保恁不踩坑。

第一,找对地方。​ 想吃正儿八经的菜,别紧贴着烟水亭门口那几个店,往后面巷子里走走,或者沿着甘棠湖、庾亮北路多瞅瞅。那些看着本地人进进出出多的店,一般味道差不了。想买陶瓷工艺品,可以去附近的旅游商品街看看,但一定得砍价,照着一半往下砍。

第二,点菜门道。​ 进店要是吃鸡,就问老板:“恁们这啥鸡是招牌?是现杀滴不?” 一般推荐“现炒生炒鸡”或者“土鸡煲”。要是菜单上写“某某鸡”价格低得离谱(比如二三十一份),那大概率是冷冻货或者配菜多,得留心。

第三,关于“漂亮”的再提醒。​ 千万别信某些不靠谱渠道说的、跟“漂亮”沾边的其他歪门邪道。九江是个文明地方,烟水亭是周瑜点将的古迹,咱得带着尊重去逛、带着品味去吃。所有正规消费都有明码标价,菜单上写得清清楚楚。要是遇到啥不对劲的,扭头就走,打12345投诉都中。

俺的FAQ(常见问题)

  • 问:恁说了半天,到底有没有一个叫“漂亮鸡”的菜?

    答:​ 以俺在九江吃了这么多年的经验,没听说过有叫这个名字的菜!“漂亮”都是食客或者老乡看菜色、看摆盘、看鸡的成色随口夸的,不是菜名。可别去饭店点单说“来个漂亮鸡”,那估计老板都得懵。

  • 问:烟水亭边上有卖活鸡的吗?

    答:​ 烟水亭景区里头肯定没有!那是公园。周边是老居民区,以前可能有菜市场,现在整治后,沿街基本看不到活禽摊了。想买活鸡得去专门的生鲜市场。

  • 问:一个人去玩,想吃鸡菜又怕吃不完咋办?

    答:​ 中!很多小馆子有“一人份”​ 或者 “半份”​ 的鸡煲,或者点个“鸡杂小炒”,三四十块钱,一个人吃美滋滋。或者去吃小吃,糯米鸡管饱。

  • 问:除了吃,烟水亭附近还有啥好玩好看的?

    答:​ 那可多了!烟水亭本身就在甘棠湖上,风景可得劲。看看古建筑,听听三国故事。逛完了,沿着湖走走,看看李公堤,再去四码头那边搞点油炸、奶茶,这才是正经玩法

结语

所以说啊,朋友们!网络搜索词有时候可虎人,咱得会分辨。? “九江烟水亭鸡好漂亮多少钱”,核心是咱老百姓对美好事物(美食、美物)最直白的夸奖和关心

下回再去九江,逛烟水亭,赏的是“烟水茫茫,千里斜阳暮”的景色;找“鸡”吃,寻的是藏在街头巷尾的锅气香味。问价要问在明处,消费要消在亮处。吃得明白,玩得痛快,这才是正经道理!

希望俺这通大实话,能帮恁解了惑。九江是个好地方,值得好好逛、好好吃!咱下回再聊别的!


(责编:许地山)

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