山东一品楼怎么样_探店实测_必点菜单_排队攻略全在这
山东一品楼怎么样_探店实测_必点菜单_排队攻略全在这
诶，各位老伙计，今天摆一哈嘛！前两天不是有朋友问我去没去过那个“山东一品楼”嘛，说是最近嘿?。我一哈就来劲了，专门跑了一趟，给你们探探路。回来就迫不及待想跟你们摆一哈了，免得你们摸到门框框，不晓得里头卖的啥子药！?
我跟你们说，这家馆子，门口看起不算打眼，但里头那个阵仗，确实有点名堂。我这次是踩了坑也捡了宝，听我慢慢跟你摆。
一、先说哈，这个“一品楼”到底咋个样？莫慌，听我摆！
我是礼拜五晚上切嘞，6点钟拢，外头已经排了十几号人！拿了个号，前头还有8桌。我心想，哎哟，架势有点凶哦。等了差不多40分钟才进去。里头装修是那种新中式，看起多亮堂，也有包间，适合一家人或者请客吃饭，不丢分。
但是哈，堂子大了，服务员有时候就撵不赢。喊拿个碗筷、加个茶水，要抬手多喊两嗓子。不过态度还是可以，就是忙得脚板儿翻。
人均价钱嘛，不便宜。我们两个人，点了三个招牌菜一个汤，没点酒水，吃了差不多300块。你要是想吃得舒展点儿，再点个硬菜，人均往200走是轻轻松松的。所以，莫把它当成街边小炒，这是正经八百请客吃饭的地头。
二、招牌菜“红黑榜”，哪几样是必点？哪几样要绕道？
这是重点哈！我吃了，也观察了隔壁几桌点的菜，给你们列个实在榜单。
?红榜（闭到眼睛点）：
一品烤鸭：这个确实是招牌！? 皮子烤得酥脆，油亮亮嘞，师傅会推个车车到你面前现场片。有两种吃法，一种是传统的荷叶饼夹鸭皮、黄瓜丝、甜面酱；另一种是跳跳糖蘸鸭皮！你没看错，就是跳跳糖！鸭皮蘸白糖和跳跳糖，放进嘴巴头“噼里啪啦”的，口感神奇得很，年轻人肯定喜欢。一份是198，我们两个人没吃完，打包了。
渤海湾大虾烧白菜：这个菜我强推！? 看起清淡，味道浓鲜。那个汤汁不晓得咋个熬的，鲜得掉眉毛！白菜吸饱了虾的汤汁，比虾还好吃。虾的个头也大，新鲜。价格是98一份，我觉得值。
沂蒙山炒鸡：用的是那种小公鸡，肉质紧实，不柴。炒得锅气十足，酱香型，里头的栗子也焖得面嘟嘟的，好吃。就是分量不算特别大。价格88。
⚫黑榜（个人觉得可以不用试）：
九转大肠：这个是他们宣传的传统鲁菜。但是我吃了，感觉味道太重了，甜、酸、咸、苦各种味道在嘴巴头打架，我反正欣赏不来。而且处理得再好，还是有一丢丢脏器味。一道菜108，我个人觉得不如点个别的。喜欢挑战猎奇口味的可以试一哈。
海鲜疙瘩汤：就是普通的疙瘩汤，里头有点虾仁、蛤蜊肉。味道中规中矩，48一盆，性价比不高，不如点个其他的素菜汤。
三、独家攻略：咋个吃才不踩坑、不排队、还划算？
这些都是我花钱花时间买来的经验，你们记到起！
避开高峰期：要想不排队，要么5点半之前切，要么就干脆8点以后。周末？做好等1个小时以上的准备。可以看看手机APP能不能线上取号，我去那家还不行。
点菜技巧：两个人，一个烤鸭，再加一个热菜一个素菜，绝对够了！烤鸭分量足。点菜前可以先看哈桌上摆的推荐牌牌，或者直接问服务员“今天啥子食材最新鲜”，一般不得豁你。
省钱小妙招：看看团购网站！有套餐！ 我吃完才看到，有个2-3人餐才398，里头就包含了烤鸭和炒鸡，比单点划算多了。气死我了！你们去之前一定先搜一哈。另外，关注他们的公众号，有时候会送优惠券或者甜品。
适合啥子场合：家庭聚会、商务宴请、情侣纪念日，都还是撑得起场面。单纯想便宜吃饱，或者喜欢重麻重辣江湖菜的，这里可能不对你胃口。这里是吃精致、吃特色、吃环境的。
【FAQ】你们可能想问的几个问题
Q：贵不贵嘛？人均大概好多？
A：刚才说了嘛，正经点菜，人均150-200是跑不脱的。你想吃好点，200往上走。可以用套餐或者注意点菜组合，控制在人均120左右也有可能。
Q：适不适合带娃娃和老人？
A：适合。环境不吵，有宝宝椅。菜品口味大部分不辣，烤鸭、白菜虾、疙瘩汤这些娃娃老人都能吃。有包间，提前订，一家人吃饭很合适。
Q：请客户吃饭，得不得行？面子够不够？
A：完全得行。装修、服务、菜品的摆盘，都够档次。烤鸭的现场片鸭表演，也算是个小特色，能让请客有点话题。就是最好提前订个好点的包间。
Q：能不能预订？
A：包间可以预订，而且紧俏，最好提前一两天。大厅的座位，大部分店不接受预订，只能现场排号，所以早点去是关键。
结语
总的来讲，山东一品楼是个有特色、有招牌菜、适合特定场合的馆子。你要说它味道惊艳到无以复加，那倒不至于，但请客、聚会、尝鲜，它是一个“不会出错”的选择。尤其是那个烤鸭配跳跳糖，值得一试，发朋友圈都有话题。
我的建议是：可以切，但去之前降低点期待值，莫想成是啥子神仙味道；去之前看看套餐，划算得多；去之前早点出发，莫赶饭点。做到这几点，你这顿饭基本就吃得舒坦了。
好了，龙门阵就摆到这儿。你们要是还有啥子想晓得的，就在底下问我哈！下次再给你们摆别的馆子！??
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