乌鲁木齐市天津路巷子，到底有什么可逛的？本地人才懂的秘密，5家美食3个机位全攻略

乌鲁木齐市天津路巷子，到底有什么可逛的？本地人才懂的秘密，5家美食3个机位全攻略

哎，伙计们，最近可多人问俺咧，说你们那个乌鲁木齐天津路的巷子，有甚好逛的？是不是就一条普通马路？?

今儿个，俺这个在乌市呆了十来年的“老巷串”，就跟恁们好好说道说道。天津路俺熟得跟自家后院似的，那几条枝枝叉叉的巷子，里头藏的宝贝，可多着哩！?

头回探路：俺在天津路巷子，差点“转迷糊”！

说个笑话，俺头一回去天津路那片的巷子，可是出了洋相。那会儿是2018年夏天，有个朋友说那边有家拌面香得很，就让俺去寻。

俺就记得在“天津路”那个大牌牌子底下，一头就扎进旁边的巷子里。好家伙，这一进去可了不得！那巷子跟蜘蛛网一样，主干道就一条，岔出去的小道道怕是有七八条，名字也起得随意，啥“一巷”、“二巷”、“南巷”，绕得俺头晕眼花。

俺拿着手机导航，那信号在楼跟楼中间，弱得跟病猫似的，定位的小蓝点，一会儿飘到东，一会儿飘到西。俺硬是圪转了四十多分钟，也没寻见那家拌面馆，最后在一家小卖部买了瓶“卡瓦斯”，才问清路。?

打那以后，俺就跟这片的巷子较上劲咧，非得摸清楚不可。工夫不负有心人，现在俺闭着眼都能摸到几家宝藏店！下面，就给恁们亮亮家底！

巷子真面目：它才不是“美食荒漠”，而是“宝藏根据地”！

可别小看这些巷子，它们可不是“脏乱差”，反而是老乌鲁木齐生活气儿最浓的地方。跟恁们想的不一样，这里头：

第一，干净着哩！​ 现在巷子都整治过，路面平整，垃圾也没乱扔的，墙上时不时还有些好看的画儿。

第二，吃的喝的，那是真的“卧虎藏龙”。大马路上的店是给外地人吃的，巷子里的，才是本地老饕的食堂。从早上喷香的烤包子，到半夜热辣的炒米粉，应有尽有。

第三，人情味儿足。杂货店的大爷，卖水果的阿姨，都认得俺咧，见面总要打个招呼，唠两句。这种feel，大商场里可寻不见。

必吃清单：5家不踩雷的“巷子美食”，俺亲自吃过100回！

来咧来咧，干货来咧！这5家店，是俺用“胃”投票选出来的，保管恁吃了还想！?

1. 王记伊犁碎肉拌面 (藏在三巷深处)

这家是俺的“心头好”，门脸小得可怜，就五六张桌子。老板是伊犁人，过油肉拌面是招牌，30块钱一大盘，肉给得实实在在，面筋道得很。关键是那口醋溜白菜的配菜，酸香开胃，俺每次能把盘子擦得干干净净！记住，下午三点后面就卖完咧，要赶早！

2. 阿布拉的馕 (一巷口，飘香十里)

这可不是景区那种，是真正本地人排队买的。一个巨大的馕坑，现打现卖。热乎乎的“皮芽子馕”（洋葱馕），一个才5块钱，外皮酥脆，里头软和，麦香和洋葱香混在一起，俺一次能啃半个！放凉了也好吃，掰开泡奶茶，美滋滋。

3. 古丽阿姨凉皮店 (南巷中段)

老板娘“古丽阿姨”手脚麻利得很。她家的凉皮是石河子风味，8块钱一碗，凉皮劲道，面筋吸饱了汤汁，酸辣可口。夏天没胃口，来上这么一碗，再加个“牛筋面”，那叫一个舒坦！她家自制的辣椒油，香而不燥，俺还单独买过一瓶回家。

4. 兄弟烧烤 (深夜出没，在二巷尾巴)

这家白天不开门，晚上九点以后才摆出来。没啥环境，就几个小马扎。但味道是真绝！羊肉串3块，羊肝2块，烤得外焦里嫩，撒上孜然辣子面，就着乌苏啤酒，是下班后最好的放松。俺跟同事常来，人均50块能吃撑。

5. 玛尔哈巴的塔尔糖 & 酸奶 (四巷，绿色门头)

一家小小的甜品店，老板娘是漂亮的维吾尔族古丽。她家手工做的“塔尔糖”（一种核桃仁糕点）甜而不腻，一盒25元。手工酸奶5元一碗，醇厚得像豆腐脑，撒上白砂糖，搅匀了吃，解腻又助消化。俺吃完烤肉，必定来这儿收尾。

拍照指南：3个出片“神仙机位”，手机也能拍大片！

吃饱喝足，该消食拍照咧！这几个地方，是俺和几个玩摄影的朋友摸出来的，普通人用手机也能拍出好片！?

机位一：巷子交汇处的电线与蓝天

找一个两条巷子交叉的口子，抬头看，电线在头顶划出各种几何线条，背后是新疆特有的、湛蓝湛蓝的天。下午五六点，阳光斜照，光影绝美。用手机的人像模式，对准天空测光，能拍出非常干净、有故事感的照片。

机位二：老式单元楼阳台的“花花世界”

巷子两边有很多老居民楼。留心看那些阳台，很多人家都养满了花，三角梅、天竺葵，从铁栏杆里探出头，生机勃勃。以这些花为前景，虚化后面有年代感的楼房，一张充满生活气息的“复古文艺片”就到手咧。

机位三：傍晚时分的烟火气窗口

找那些卖熟食、卖馍馍的小窗口。傍晚时分，窗口亮起暖黄色的灯，热气腾腾。用手机的大光圈模式，聚焦在食物或者老板的手上，背景虚化成光斑。这张图，名字俺都想好了，就叫《巷子里的温度》。

FAQ：逛天津路巷子，恁可能还想问这些！

俺把能想到的问题，都给恁归置好咧，瞅瞅有没有恁想知道的！

问：这地方咋去？坐啥车方便？

答：最方便是坐公交车，到“天津路”站或者“自治区体育馆”站下，一下车就能看到巷子入口。开车的伙计注意，巷子里不好停车，最好停在旁边大商场的停车场。

问：消费贵不贵？一个人准备多少钱？

答：便宜得很！​ 俺上面说的那些吃的，人均30-50块能吃得很丰盛。这里不是宰客的地儿，都是街坊生意。

问：啥时候去最好？

答：傍晚去最好！​ 下午6点以后，天没那么热了，下班放学的人也多了，巷子里最热闹，吃的也全，还能看到日落和夜景。

问：安全不？一个人去行不？

答：安全得很，放心！这一片是成熟老社区，治安很好。俺经常一个人去逛，没一点问题。就是天黑后，去人少的岔道注意下就行。

问：除了吃和拍，还能逛啥？

答：有哩！有些卖民族工艺品的小店、裁缝店、老式理发店，都挺有意思。不买东西，逛逛看看，感受下慢节奏的生活，也挺好。

结语

伙计们，看完了，恁说这天津路的巷子，是不是个宝藏地？?

它没有国际大巴扎那么有名，没有红山公园那么壮观，但它就像乌鲁木齐的“里子”，藏着这座城市最真实、最温暖的脉搏。

下次来乌鲁木齐，别光在景点打卡。花上小半天，来这巷子里圪遛圪遛，吃一碗地道的拌面，拍一张有光影的老墙，跟杂货店老板唠两句，这才叫“来过”。

希望俺这篇掏心窝子的攻略，能帮恁发现一个不一样的乌鲁木齐。觉得有用，别忘了点赞、收藏，转发给想来玩的朋友！有啥想问的，底下留言，俺在线等着跟恁唠！?

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