惠城鸡窝最出名三个地方：2026年必打卡美食地图有哪些？

作为在惠州生活多年的“吃货”，每当朋友问起惠城鸡窝最出名三个地方，我都会毫不犹豫地推荐下面这几家！不光味道好，口碑也是响当当，本地人从小吃到大，外地游客也纷纷慕名而来。今天就带大家盘点一下，到底哪些鸡窝店值得一试！

老字号一：金源记鸡窝

金源记在惠城开了三十多年，主打传统炭火煲鸡，汤底用老母鸡和药材慢炖八小时，浓郁鲜香。鸡肉嫩滑不柴，配上他们特制的沙姜酱，味道一流。很多老惠州都说，这家是惠城鸡窝最出名三个地方里最经典的一个！

口碑人气店：阿梅鸡窝煲

阿梅鸡窝煲虽然店面不大，但饭点永远排长队。他们家的鸡是现宰现做，汤里加了少许胡椒和红枣，喝起来暖胃又舒服。鸡肉蘸着蒜蓉酱油吃，超级下饭！很多人专门开车过来，就为这一口。

新派代表：鲜入围煮鸡窝专门店

这家属于新式鸡窝店，环境比较年轻化，适合朋友聚餐。鸡汤用云南野生菌和走地鸡一起熬，汤清味鲜，鸡肉弹牙。除了传统吃法，还可以加海鲜或蔬菜拼盘，口味更丰富。年轻人特别喜欢来这里打卡。

常见问题自问自答

问：为什么大家都推荐这三家作为“惠城鸡窝最出名三个地方”？
答：首先，味道确实过硬，金源记的传统、阿梅的家常感、鲜入围煮的创新，覆盖了不同人群的需求；其次，口碑积累多年，本地人认可，游客也普遍好评；最后，食材新鲜、做法讲究，回头客特别多。

问：2026年去惠州吃鸡窝，人均大概多少？
答：金源记和阿梅比较亲民，人均50-80元能吃饱吃好；鲜入围煮环境好一些，人均大概80-120元，看加什么配料。

问：除了鸡窝，这些店还有别的推荐菜吗？
答：金源记的鸡油饭和酿豆腐是一绝，阿梅家的炸支竹和青菜鸡杂也很受欢迎，鲜入围煮则推荐加竹笙或虾滑，和鸡汤特别搭！

网友评论

• “金源记我从细食到大，宜家带埋个仔去食，味道一直无变，正！”
  -网友“惠州小吃货”：上周去了阿梅家，排队半个钟，但系真系值得！鸡汤饮完成身暖粒粒。
  -网友“旅行豆豆”：鲜入围煮环境好，适合同朋友来打边炉，鸡肉好滑，加咗竹笙超正！
  -“呢三间确实系惠城最出名嘎啦，外地朋友来我都系带佢地去呢度，无人唔满意。”
  -网友“吃遍广东”：金源记的沙姜酱真系无敌，每次都要叫多一碟！

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