延平鸡店一条街在哪 巴适位置、招牌菜跟避坑指南一次性说清楚
延平鸡店一条街在哪 巴适位置、招牌菜跟避坑指南一次性说清楚
哎哟,这两天后台问得最多的就是:“哥老倌,延平那个鸡店一条街到底在哪个塌塌哦?导航都导球不到!”
莫慌莫慌,今天我就来好生摆一哈,把我上次踩坑又探路的经历,一五一十跟你们说清楚。保证你看完就晓得咋个去,咋个吃,不得遭烧?!
引子:为了一口鸡,我跑断了腿?
上个月,我也是听好几个朋友在吹,说延平有个“鸡店一条街”,味道巴适得板,关键是价格相因。我这个人嘛,听到“好吃”“相因”这两个词,脚杆就跟到不听使唤了一样,扯起趟子就按到他们说的大概方向去了。
结果呐?瓜搓搓地在那个片区转了快两个钟头!一会儿导航到菜市场,一会儿又导到居民楼巷巷头。问路边边晒太阳的老嬢嬢,她给我说:“鸡店?我们这条街卖活禽的倒是多!” ? 我这才反应过来,我们说的“鸡店一条街”,外地人跟本地人的理解,完全可能是两码事!
后来还是找了个开出租的师兄,递了根烟,才把我拉到正地头。所以,你们今天看到这篇文章,算是捡到撇脱了,我把冤枉路都帮你们走完了。
板块一:到底在哪个咔咔角角?地图上都搜不到!
首先,给大家吃颗定心丸。你们在网上搜“延平鸡店一条街”,搜不出来、定位不准,太正常了!因为这根本就不是一个官方的街道名字嘛。
它的真身:其实哈,它主要是指 “延平区滨江北路中段” 靠到江边的那一坨,特别是从“渔业社”那个老牌子附近开始,往前头走个三四百米,沿街一家接一家,全是吃鸡的馆子。有些老饕也把旁边“民兴巷”口子上的几家算进去。
咋个去:
? 坐公交:你就坐到“滨江北路中段”或者“渔业社”这个站,下车一眼就望到了,招牌密得很。
? 开车:导航就设“滨江北路中段”,拢了之后开慢点,看到右手边一溜红灯笼、霓虹灯招牌最多的,刹一脚就对咯。路边有划线的停车位,但饭点紧张,尽量莫开车。
记到起:莫直接搜“鸡店一条街”,要搜滨江北路中段。你给别个本地人说“鸡店一条街”,他们可能愣一下,但你问“滨江北路吃鸡的那一排”,他们马上就晓得了:“哦~你说那几家哇,巴适!”
板块二:招牌是啥子?总不能家家都吃一遍噻!
馆子那么多,看得人眼花,莫急,我给你们划个重点,说三家我吃过觉得最有特色的:
『王老五柴火鸡』(江湖地位最稳)
这家是这条街的“开山祖师爷”之一,开了怕是有十五年了。最大的特色就是灶是柴火灶,烧的硬柴,铁锅炒出来的鸡锅气十足,味道就是比燃气灶的醇厚。他们的鸡是现点现杀(后面有鸡笼子),新鲜度有保证。必点他们的“锅边馍”,玉米面贴到锅边,一半焦脆一半绵软,蘸到汤汁,好吃到喊天! ? 人均大概60-70块,性价比之王。
『刘记芋儿烧鸡公』(味道最浓郁)
爱吃软糯入味款的,来这家不得错。芋儿炖得溜耙,筷子一夹就烂,吸满了鸡肉和香料的味道。鸡肉烧得也耙活,老年人吃起来都不得费劲。他们家的秘制豆瓣酱是灵魂,端上来红亮亮一锅,看起就很有食欲。辣度可以选,我吃的中辣,觉得是大多数人都能接受的香辣。人均70-80。
『小妹花椒鸡』(口味最新奇)
这家是做“花椒鸡”的,类似凉拌菜,但是个大份的“硬菜”。鸡肉煮熟放凉,宰成小块,然后用青花椒、红油、还有各种调料霍转。端上来一大盘,麻味突出,清香可口,特别适合夏天吃,下酒巴适得惨!跟前面两家热锅是另一种感觉。人均50-60,分量足。
板块三:听我劝,才不得踩坑!独家避坑指南
看到这儿你是不是心动了?莫忙,听我再啰嗦几句,都是拿钱买来的教训:
啥子时候去? 尽量避开周末和节假日的晚上六七点,那是真的打挤,排队排到你怀疑人生。建议要么中午去,要么晚上八点半过后去,体验好很多。
哪家最正宗? 说实话,味道各有千秋,没有哪家敢说“最正宗”,因为都是自成一派。王老五吃的是柴火情怀,刘记吃的是耙糯口感,小妹吃的是麻辣清新。看你自己口味。
要点好多? 鸡都是按斤称的,一般两三个人点一只鸡(大概4-5斤),再加两三个素菜,完全够了。莫要眼睛大肚皮小,吃不完兜着走是美德。
环境咋样? 明确告诉你,大部分是“苍蝇馆子”规格,讲究高大上环境的就别来了。吃的就是那股市井烟火气,桌子可能油渍渍,声音可能闹哄哄,但味道就在那里。
FAQ:你可能还想晓得的
Q:适不适合带娃儿去?
A:娃儿如果吃得辣,可以去王老五或刘记,点个微辣。如果完全吃不得辣,就不太建议了,可以专门找不辣的馆子。
Q:停车方便不?
A:如前面所说,不太方便。滨江北路划线车位少,饭点基本靠抢。建议打车或者坐公交,还可以喝点小酒。?
Q:除了鸡,还有没得其他好吃的?
A:有!有些店还有爆炒鸡杂、鸡血汤这些,也黑不错。但主打还是各种做法的鸡。
Q:要不要提前预约?
A:像王老五这种特别火的,周末最好打个电话问一下。一般的店,去了有位置就坐,没得就等一哈。
结语
所以嘞,各位好吃嘴,“延平鸡店一条街”的终极答案就是:延平区滨江北路中段(渔业社附近)。它不是一个正式地名,而是我们好吃嘴用脚投票投出来的一个“美食地标”。
希望我这篇写得手都酸了的“血泪攻略”,能真的帮到你们。不用谢我,要是你们去了,觉得巴适,回来在评论区摆两句,我就开心了!要是觉得不好吃…嗯…那可能我们口味不一样,下回我再推荐别的! ?
找吃的,就跟探险一样,乐趣就在里头。祝你们吃得开心,不长胖!
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