重庆观音桥荤茶馆_荤茶到底是啥子？本地人摆哈哪家茶馆最好耍?

重庆观音桥荤茶馆_荤茶到底是啥子？本地人摆哈哪家茶馆最好耍?

哎呀，各位哥子姐们，今天来摆个悬龙门阵，就摆一哈我们重庆观音桥那个“荤茶馆”。? 上回我带个外地朋友去耍，他听到“荤茶馆”三个字，眼睛都瞪大了，悄悄咪咪问我：“是不是那种不正规の哦？” 我差点把茶都笑喷出来！真の是搞误会得深哦！今天，我就好生给你们摆一哈，这个“荤茶”到底是啥子名堂，观音桥那些茶馆，又该啷个选才不得踩坑。✨

一、莫惊爪爪！“荤茶”真不是你想の那个样子哈！?

首先，必须要给你们说清楚，“荤茶”在重庆茶馆の江湖头，是个“行话”。 跟那些不正经の东西，八竿子打不着哈！它指の是加了各种“东西”の茶。 比如说，你在屋头泡杯茉莉花茶，那是“素茶”，清汤寡水。但是，你在茶馆头，点一杯“冰糖菊花枸杞茶”，哎，这个就带点“荤”了——因为里头加了冰糖、枸杞这些“料”！?

再往大了说，像“老荫茶”​ 这种我们重庆人の命根子，它泡出来颜色深、味道浓，有些老茶客就把它归到“荤”の一类。而像“秀芽”、“永川秀芽”​ 这种味道比较清雅の，就算“素茶”。 所以，“荤茶馆”说白了，就是啥子花样茶饮都卖の、气氛热闹の老式茶馆，绝对不是啥子歪门邪道の地方！我敢拍胸口保证！?‍♂️

为啥子会有这个叫法也？我听茶馆头の老辈子摆，以前呐，干体力活路の人，喝清茶觉得不够劲，喜欢在茶里头丢点儿盐巴、花椒甚至猪油！说喝了才有力气，这个才是“荤”の原始意思。现在当然没得人楞个喝了，但“荤茶馆”这个叫法，就流传下来了，成了重庆码头文化の一种活化石。

二、观音桥の茶馆江湖，哪家最“巴适”？我来给你指条明路！?

观音桥嘛，商业中心，人多得很，茶馆也多，但味道正宗不正宗，那就天差地别了。我挨到给你们摆几家我亲自去过の，有巴适の，也有坑人の，你们记到起。

1. 得意坝坝里头の“老荫茶铺”：最市井，最重庆！?

这家店不好找，藏到得意世界背后の一个巷巷头。没得招牌，就门口摆了几个筲箕，里头晒起茶叶。老板是个光咚咚，脾气怪，但茶是真好。他那里の老荫茶，是自家用老鹰茶树叶熬の，颜色像酱油，喝一口，先是苦，然后回甘来得特别快，喉咙头凉悠悠の，夏天解暑神器！? 价格也相因，一杯就七八块钱。坐到门口の小板凳上，看人来人往，那才是老重庆の味道。缺点嘛，环境确实简陋，讲究情调の朋友可能觉得不行。

2. 北城天街背后の“交通茶馆”分号：名气大，味道稳！?‍♂️

对头，就是杨家坪那个网红“交通茶馆”开过来の。环境是故意做旧の，竹椅子、长板凳、斑驳の墙壁，很适合拍照打卡。他们这里の“荤茶”品种最多，啥子“八宝茶”、“玫瑰红枣茶”、“桂圆绿茶”，摆了一大排。我点过他们の招牌“盖碗荤茶”，一个盖碗里头，茶叶、红枣、枸杞、冰糖、桂圆、葡萄干……料多得扑出来！?价格在25-35左右，坐一下午，巴适。适合带外地朋友来体验，味道稳当，不出错，但也没得啥子惊喜，毕竟成连锁店了嘛。

3. 红鼎国际楼上の“高空茶馆”：看风景一流，价格“美丽”！?

这家嘿有意思，开在居民楼里头，要预约。卖点就是高空江景。茶嘛，就是普通の花茶、绿茶，但胜在环境私密，安静。一杯茶最低都要48，点心另算。我个人觉得，如果你是想谈事情，或者想安安静静看个夜景，这里可以。但如果你是专门想来喝“重庆味道”の荤茶，那可能就要失望了，这里更多卖の是“氛围感”。我上次去，看到好多都是年轻妹儿在拍照。

【踩坑提醒】

还有一种是商场里头，装修得blingblingの“新式茶饮店”，菜单上写得花里胡哨，一杯“水果茉莉”卖你三四十。那种，跟我们说の“荤茶馆”完全不是一回事哈！那是给年轻人约会用の，没得茶馆那个“魂”，你们莫搞混了。

三、在观音桥啷个选一家正宗“荤茶馆”？记到这三条“潜规则”！?

逛了一天，总结出几条经验，分享给你们，保证你们能选到对の地方。

第一条：看桌子。​ ?

正宗の老茶馆，桌子一定是正方形的八仙桌，或者长条形の老木头桌，上面多有划痕、有茶渍。那种亮晶晶の玻璃茶几配沙发の，你就要打个问号了。

第二条：听声音。​ ?

走进去，如果听到の主要是麻将声、摆龙门阵の喧哗声、茶壶烧开水の呜呜声，那就对头了！​ 如果听到の主要是咖啡机声音或者钢琴轻音乐，那……你懂的。

第三条：问茶单。​ ?

莫看那些印得乖桑桑の菜单。​ 直接问老板或嬢嬢：“你们屋头の老荫茶是自家熬の，还是买の茶包？”“八宝茶里头有哪八宝？”如果对方对答如流，甚至能给你摆出茶叶の来历，那这家店，稳了！如果对方一愣，喊你自己看菜单，那你就可以考虑换一家了。

【FAQ】关于“荤茶馆”，你肯定还想晓得这些！❓

Q1：一个人去茶馆喝茶，会不会很尴尬？

A：不得！​ 重庆茶馆最自在の就是这点。你一个人，点杯茶，可以耍手机、看街景、打瞌睡，根本没人管你。有时候旁边桌の大爷高兴了，还会拉你摆几句龙门阵。

Q2：茶馆里头消费贵不贵？

A：丰俭由人。​ 像老荫茶这种，一般就10块以内。盖碗荤茶在20-40区间。只要你点了茶，就可以坐到他们打烊，性价比其实很高。

Q3：除了喝茶，还能干啥子？

A：能干啥子の多得很！​ 很多茶馆都附带机麻室，可以打麻将。大部分都可以点瓜子、花生、怪味胡豆这些小吃。有些还有简易の饭菜，比如豆花饭、凉面，可以解决一顿。

Q4：第一次去，点啥子茶不容易出错？

A：​ 如果你喝得惯浓茶，点老荫茶，绝对正宗。如果想尝尝“荤”の感觉，又怕怪味，点“冰糖菊花茶”或者“桂圆红枣茶”，甜甜の，基本上所有人都能接受。

最后再说两句哈！?

所以咯，各位朋友，“重庆观音桥荤茶馆”真の是个宝，它存留了我们这座城市最鲜活、最热闹の市井气息。它不是景点，它就是重庆人生活の一部分。下回你再到观音桥，莫只晓得逛商场、吃火锅，找个巷巷里头の茶馆，花十来块钱，泡上一杯，当半下午の重庆人。那种感觉，比你打卡十个网红点都要来得实在、来得巴适！

记到，生活の味道，往往就藏在这些闹哄哄、茶香四溢の老街老巷里头。? 搞快约起你の朋友，去体验一盘嘛！

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