丽江的鸡街价格行情咋样？看这篇防宰攻略就妥了！

丽江的鸡街价格行情咋样？看这篇防宰攻略就妥了！

哎妈呀，哥们儿姐们儿，最近是不是刷视频老看着丽江那“鸡街”了？? 整得心里刺挠的，也想去搓一顿？但心里又直打鼓：“那地方吃饭贵不贵啊？会不会专坑咱们外地银？”​ 别慌！上个月我刚从那儿回来，肚皮吃得滚圆，钱也没花冤枉，今儿个就跟你唠点实在嗑，把丽江鸡街那点价格行情给你扒得明明白白！?

我当初跟你一样，做攻略时一看“鸡街”，头都大了。网上说法五花八门，有的说人均三十吃饱，有的说没个二百下不来，整得人晕头转向。我琢磨着，这不行啊，必须得整清楚！于是乎，我到了丽江，专门花了两天工夫，把狮子山那片、还有象山市场那边有名的“鸡街”挨家逛了个遍，从门口菜单看到客人剩菜，从老板唠到本地司机，这才摸清了里头的门道。你就搬个小板凳听我细说，保准你心里有底！

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一、 鸡街到底啥价位？我给你报个实诚价！

咱别整那些虚头巴脑的，直接上干货。丽江的“鸡街”主要就那两家，一个是古城狮子山那边，一个是象山市场那边。两边的风格和价钱，还真有点不一样。

1. 狮子山“鸡街”（更网红，游客多）

这块儿就在古城边上，吃完饭能溜达看古城全景，风景是没得说，但价格嘛，你懂的，多少带点儿“景观费”。我进去几家店，把菜单都拍了个遍（老板没撵我，哈哈）。

• 主打菜：纳西火塘土鸡火锅。​ 这是大头。?

  • 一只整鸡（一般是土鸡）的价格，普遍在128元到168元之间。168元的那是号称“走地鸡”，肉更紧实点。

  • 锅底一般是清汤或者菌汤，锅底费20-30元。

  • 所以，光一个火锅，起步价就得150块往上。这锅里的鸡大概3斤左右，够2-3个人吃。

• 配菜价格：

  • 蔬菜类（青菜、土豆、豆腐啥的）：12-18元/份

  • 菌菇类（当地的牛肝菌、松茸啥的，看季节）：38-88元/份不等，死老贵。

  • 凉拌菜（比如凉拌树花、蕨菜）：18-28元/份

• 人均消费：​ 如果你就俩人，点个鸡火锅，加俩素菜，人均轻松上80-100元。要是一桌人多点几个硬菜，喝点小酒，人均120-150元很正常。

2. 象山市场“鸡街”（更本地，味道正）

这块儿我更喜欢！离古城有点距离，打车十来块钱。来这儿吃的，本地人和老饕居多，氛围更接地气，价格也实在不少。

• 主打菜：腊排骨火锅、土鸡火锅、还有柴火鸡。​ ?

  • 土鸡火锅的价格，一整只在98-128元这个区间，比狮子山那边普遍便宜二三十块。

  • 腊排骨火锅小锅68，中锅88，大锅108，这个价在丽江算很公道了。

  • 柴火鸡是按斤称的，生鸡大概28-35元一斤，现选现杀，一般一只鸡四五斤，算下来一百多，但做法不一样，是炒的，带饼子，管饱！

• 人均消费：​ 在这儿，你放开了吃，人均60-80元就能吃得贼拉舒坦。我跟我对象俩人，点了个中锅腊排骨，加了三四样菜，花了不到一百五，撑得直哼唧。

划重点：​ 总体看，象山市场那边的价格普遍比狮子山那边低20%-30%，而且菜码实在，味道我感觉也更浓烈。狮子山吃的是个环境和view，象山吃的是个滋味和性价比。

二、 这价钱咋来的？里头有啥门道？

光说价钱不说为啥，那是耍流氓。我跟你唠唠这价格背后的“道道”，你就明白了。

• 成本构成：​ 最主要就是鸡的成本。本地散养的土鸡，吃粮食虫子长大的，成本就比养殖场的白羽鸡高一大截。老板都喊自家是土鸡，但你得分清是“真土鸡”还是“假土鸡”。一般看鸡皮颜色和肉质，真的更黄、更紧，煮久了也不烂。价格差就在这儿。

• 房租与客流：​ 狮子山那是正儿八经的景区周边，房租压力大，而且客流主要是“一锤子买卖”的游客，所以定价策略就是“中高价位，做足体验”。象山市场那片主要是本地生活区，靠回头客和口碑，价格必须实在，不然开不下去。

• “套餐”的猫腻：​ 很多店会推套餐，比如“2-3人餐198元”。看着划算，但你得瞪大眼睛看菜单！我仔细研究过，这些套餐里的鸡，往往是价格最低的那一档，配菜也多是便宜的土豆、白菜、豆腐这三样。你想吃点好的菌子？得，单点，加钱！? 所以套餐不一定真省钱，但图个省心。

独家视角分享：​ 我跟着一个开客栈的本地大哥唠，他跟我说了个秘密：“想吃实惠的，别赶着饭点儿去。下午一两点，晚上七八点之后，很多店愿意给你打折，尤其是游客少的时候。”​ 因为鸡这东西，当天杀的最好，剩下就影响口感了，老板宁肯便宜点卖。我这招试了，真管用，抹了个零头！

三、 咋吃能不挨宰？我的实战经验全给你！

行了，行情你也门儿清了，最后教你几招实用的，保你吃得好还花钱少。

1. 进店先看“两单”：​ 一是看墙上的物价单（现在监管部门都要求明码标价挂出来），二是看别人吃的锅。看看大概的量，别点多了浪费。重点看鸡肉的成色，是不是金黄紧实。

2. 张嘴问清楚：​ 别不好意思，直接问老板：“大哥，咱家这鸡是啥鸡？多重啊？锅底包不包素菜？” 尤其是问清楚价格是一只的价格还是一斤的价格，这可差远了！有些不良商家玩文字游戏。

3. 点菜有技巧：​ 俩人吃，一个鸡火锅+1-2个特色素菜足够。别眼大肚子小。象山市场那边，可以试试柴火鸡，做法独特，围着大锅台，体验感满满，性价比极高。?

4. 果断砍价/要优惠：​ 尤其是在非周末、非节假日的淡季，大胆问一句“老板，能优惠点不？”或者“送个饮料呗？”​ 成功率很高。很多店在美团、大众点评上有代金券或者套餐，买单前一定先看看！我就用了一张89代100的券，省了11块，够买瓶水了。

5. 防坑终极提示：​ 遇到那种没有明码标价、服务员拼命推荐“特色野味”（很多不合法）、或者拉客特别生猛的店，长个心眼，转身就走。正经做生意的店，不靠这个。

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【FAQ】你可能还想问的，搁这儿一起答了！

• 问：鸡街能砍价不？是不是必须按菜单价给？

  答：​ 正经菜单价一般不好砍，但你可以要求去后厨现挑鸡，跟老板商量个实诚价，或者要求抹个零头、送个蔬菜。淡季和客人少的时候，成功概率大增！

• 问：一个人去吃，咋点菜合适？会不会不卖？

  答：​ 一个人确实尴尬，因为鸡最小也是一只。你可以问问老板有没有“半只鸡”卖，有些店是提供的。或者，点个腊排骨小锅，一个人吃刚好，价格也在60-80元之间。

• 问：啥时候去人少、体验好？

  答：​ 避开周末和节假日晚上！那是人最多、服务最跟不上的时候。工作日的午饭时间，或者晚上8点以后去，人少，清净，老板也有空跟你唠两句，体验好很多。

• 问：除了鸡火锅，还有啥必吃的？

  答：​ 丽江的“水性杨花”（一种海菜花，清炒或做汤）、凉拌树皮（其实是树花，一种苔藓，口感奇特）、纳西烤肉（五花肉烤得干香）都值得一试！都是在别的地儿不常吃到的特色。

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结语

行了，嘚吧嘚吧说了这么一大堆，嗓子都快冒烟了。? 总结起来就三句话：想感受氛围看风景，多花点钱去狮子山；想吃个实在和味道，省钱去象山市场。​ 不管去哪，进店先看价、张嘴多问话、点菜别贪多，记住这三点，你在丽江鸡街就基本踩不了坑。

旅游嘛，不就是图个开心，尝个新鲜？功课做足了，钱花在明处，吃得也踏实！​ 希望我这点儿实战经验能帮你省点钱，也省点心。到了丽江，放心大胆地去“鸡街”造一顿吧，回来记得告诉我，觉得哪家最得劲儿！祝您吃好喝好，玩得愉快！?

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