老哥稳全国茶楼的服务到底靠谱不?听说能加盟,是真的吗?
老哥稳全国茶楼的服务到底靠谱不?听说能加盟,是真的吗?
咦~恁都听说“老哥稳全国茶楼”了冇?? 最近俺在朋友圈跟一些同城群里,可没少瞅见这个名儿。有人说他家茶不赖,有人说他就是搞加盟圈钱的,弄得俺心里直痒痒。今儿个,俺就斗胆当一回“排雷兵”,结合俺自个儿的打听跟网上扒拉来的信息,给恁摆扯摆扯这个“老哥稳”,看它到底是个实在买卖,还是光会玩花架子!?
一、 招牌挺响,实地探店到底咋样?(个人体验分享)
先说好,俺可不是托儿!俺是真找了一家开在俺们这片的“老哥稳”去坐了坐。
头一印象,门头倒是挺气派,红底金字,写着“老哥稳”仨字,底下还有一行“全国连锁”。进去以后,装修风格是那种新中式,木头桌子藤编椅,架子上摆着不少茶叶罐罐。环境嘛,还算干净亮堂,但你要说多有特色,也谈不上,就跟好多连锁茶楼差不离。?

服务员挺热情,一口一个“哥”叫着。俺点了一壶他们主推的“稳韵红茶”,说是招牌。价钱…不算便宜,一壶88块。等茶上来的工夫,俺瞅了瞅,店里人不多,三四桌,有下棋的,有谈事的。
茶端上来了,架势挺足,有个小妹来给演示咋泡。口感咋说咧?不赖,但也没到惊艳的地步。就是普通的红茶,香味有,但回甘一般。小妹说这茶叶是总部统一配送的,保证全国一个味儿。俺心里琢磨,这“一个味儿”到底是优点还是缺点嘞??
坐了一个多钟头,总体感觉就是:“标准化”做得不赖。从进门招呼到泡茶流程,都像有剧本一样。适合不想踩雷、就想找个地儿简单喝口茶谈点事的人。但要是个老茶客,想品点有特色的、老板自己淘来的好茶,这儿可能不对恁的胃口。
二、 加盟套路深?扒一扒“全国连锁”的里子
咱再说说好多人都关心的加盟的事。俺可是在网上扒拉了半天,还假装想加盟,找人问了问。
“老哥稳”这个牌子,主打的就是“保姆式加盟”。啥意思嘞?就是从选址、装修、培训到茶叶供应,他都给你管。听着可美,是吧?但这里头,门道可多了去了!?
首先,加盟费不便宜。根据店面大小,一股脑儿前期投入,据说得大几十个W。这里面包含品牌使用费、管理费、首批进货费等等。他给俺看了个预算表,算得花花绿绿,但俺觉得,真要开起来,只多不少。
其次,“统一供应”是双刃剑。好处是省心,不用你自己跑去进货验货。但赖处是,你的命脉被总部掐着呢!茶叶啥价,你说了不算,都得从总部进。时间长,万一总部涨价或者给你的茶叶质量下降,你一点法都冇。?
再者,他承诺的“运营支持”跟“营销推广”,水分得挤挤。所谓的推广,很可能就是在总部那个冇几个人看的公众号上提你一嘴。生意咋样,最后还得靠你自己在本地方圆三五里地折腾。
所以,加盟这事儿,看着是抱大树,弄不好就成了绑大树上了。你得有足够的闲钱,还得有心理准备,这就是个“听话的店长”,想自己发挥点创意,难!
三、 优点、坑点跟实在建议(给想喝茶跟想开店的人)
唠了这么多,咱总结一下,也分两头说。
给想去喝茶的人:
优点:环境标准化,不容易踩大雷;服务流程规范;适合商务洽谈或不太懂茶的小白。
注意:价格偏高,性价比自个儿衡量;茶叶种类可能缺乏特色,别期待惊喜;就是个连锁店,别指望有啥掌柜的私藏好货。
给想加盟的人(这可是重点!):
潜在好处:品牌有一定知名度,能省去从0到1的摸索;全套流程支持,对完全没经验的小白有点用。
你必须小心的“坑”:
投资回收期:他给你算的回报周期,你最好自己再打个对折。茶馆生意慢热,想快速回本?悬!
合同细节:一定要找懂行的律师,把物料采购价、续约条件、违约条款看得清清楚楚!这里头最容易藏猫腻。
区域保护:说好这三公里就你一家,合同上写死了冇?别过俩月对面又开一家。
实地考察:一定得去几家他现有的、开了超过一年的加盟店,别去总部带的“样板店”。偷偷跟店主唠唠,问问真实营收情况,比听总部忽悠一百句都强!?
FAQ(恁可能想问的):
Q:“老哥稳”真的全国都有吗?
A:俺查了查,门店数量确实不少,二三线城市居多。但“全国都有”这话听听就中了,肯定冇覆盖到所有地方。恁最好在自家地图APP上搜一下最准。
Q:加盟他家到底挣不挣钱?
A:这问题谁也不敢给恁打包票!餐饮茶饮行业,选址占七成。就算品牌一样,开在黄金地段跟开在背街,那就是天上地下。再说,还得看恁自个儿的经营本事。总部能给你工具,但不能替你赚钱。
Q:听说就是个“快招”公司,圈一波就跑,是真的不?
A:俺不能瞎说。但从模式看,他主要收入就是加盟费跟供应链的钱。这种模式的公司,咱必须重点考察他成立时间有多长、现有加盟店的存活率跟口碑。如果全是新店,或者关店率很高,那恁可得把眼睛擦得锃亮!
Q:我想开个茶馆,有啥别的路子冇?
A:有啊!如果恁自个儿懂茶、爱茶,自己创个小品牌,做精品,做特色,可能更长久。虽然开头难,但骨头是自己的,肉也是自己的。连锁加盟是“坐车”,自己干是“开车”,风险跟风景都不一样。
结语:
总的来说,“老哥稳全国茶楼”这个牌子,它就是个标准的商业连锁产品。?
对于喝茶的人,它是个安全、但也平庸的选择。对于想加盟创业的人,它提供了一条看似省心、实则暗礁不少的路。
俺的建议是,甭管是去消费还是去投资,都别光看广告,得多看看“疗效”。多打听,多比较,多算账。尤其是投钱加盟,那不是小事,得拿出扒拉十八遍的决心,把前前后后、里里外外都琢磨透。
茶馆茶馆,归根到底,茶是核心,人是根本。再花哨的模式,要是杯里的茶不对味,或者心术不正,那啥“稳”都白搭。恁说,是不是这个理儿?咱评论区再唠唠!?
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