高平市晚上玩快餐的地方，嘛好吃？嘛便宜？嘛地界儿最地道？

高平市晚上玩快餐的地方，嘛好吃？嘛便宜？嘛地界儿最地道？

哎呦喂，我说各位，有夜猫子没？有跟兄弟我一样，一到晚上十来点钟，肚子里那馋虫就开始嚷嚷着要“进贡”的嘛？? 您可算来对地界儿了！今儿个，咱就掰扯掰扯高平介边儿，晚上想吃口儿热乎的、快的、不费劲的“快餐”，到底该奔哪儿去！咱不整那虚头巴脑的，就唠实在的，都是我自个儿用脚丫子跟胃实地考察出来的，您就瞧好吧！

介不叫饿，介叫“胃里有地方了”

您了可别觉着“快餐”就是洋快餐那老几样，没劲！? 在咱介儿，晚上那“快餐”文化，海了去了！从烟火气十足的街头烧烤摊，到热汤热水的小面馆、粥铺，再到营业到后半夜的小吃街，那选择，倍儿丰富。关键您得知道门道，要不转悠半天，吃不到点儿上，那多窝火！我介人就爱琢磨介个，今儿就把我压箱底儿的“深夜食堂”地图给您了抖落抖落。

头一趴：街头烧烤，那叫一个“烟火神仙”

您了要说晚上最快、最解馋的，头一份儿就得是烧烤！? 介可不是随便找个摊就坐，有讲究！

• “老地方”夜市（建设路南头那片儿）：​ 介可是块宝地！您了晚上九点半以后再去，那家“王哥小腰子”准出摊。他家招牌烤腰子，嘿，一点骚气味儿没有，烤得外焦里嫩，撒上特制孜然辣椒面，一口下去，满嘴流油，人均30-40块钱吃得倍儿美。我常去，跟王哥都混熟了，他告我，一晚上光腰子就能卖出去小二百串！

• 学校门口的“隐秘高手”：​ 您了别瞧不起学校门口，实验中学旁边那条小胡同里，有家没有名字的烤串摊，就一辆三轮车。他家烤鸡皮是一绝，刷的酱是甜咸口的，烤得焦香酥脆，跟吃薯片似的，但更香！学生们、下晚班的都爱去，五块钱能来一大把，性价比没谁了。我媳妇儿原先不爱吃鸡皮，让我带了一次，现在比我还积极。

• “有门脸儿的实力派”——“大个子烧烤”：​ 在友谊街上，您了找“大个子”招牌就行。人家是正经门店，营业到凌晨两点。除了串儿烤得地道，他家炒方便面那是桌桌必点！方便面炒得不黏不坨，鸡蛋、火腿肠、青菜给得足足的，镬气十足，是吃烧烤绝配的主食。我们哥几个喝酒，最后不来份儿介个，感觉局都没散利索。人均大概在50-60元，环境比地摊强，味道一点不输。

第二趴：热汤热水，暖胃又暖心

有时候天儿凉，或者胃不太舒坦，就想吃口带汤儿的。? 您了别愁，高平晚上“汤水派”的快餐，照样能打！

• “深夜面馆之王”——“老汤削面”（古城路中段）：​ 介家店，我愿称其为“加班狗之光”！营业到凌晨三点，招牌猪肉臊子削面，面条筋道，汤头是真正大骨熬的，浓白鲜香。臊子肥瘦相间，炖得入口即化。关键是免费加面！对于半夜饿得前胸贴后背的哥们儿来说，简直是菩萨心肠。我亲眼见过一工地大哥，连加了两次面，吃得那叫一个踏实。一碗面15块钱，吃饱吃好。

• “养生局”首选——潮汕砂锅粥（好几个地方都有）：​ 要是晚上不想吃太重口，或者跟朋友聊点事儿，潮汕砂锅粥馆子是上好选择。像“金广粥铺”就开到挺晚。一锅鲜虾干贝粥，现点现熬，米粒开花，海鲜的鲜味都融到粥里了，暖乎乎的喝下去，浑身舒坦。再点个普宁豆酱炒空心菜，清清淡淡又一餐。人均40-50元，图个舒服。

• “嘎巴菜”的兄弟——安徽板面（散布各处）：​ 诶，您了别笑，在高平，晚上找安徽板面比找嘎巴菜容易多了！? 很多板面店都营业到很晚。一碗宽板面，多放辣椒，配上卤蛋、豆皮、把子肉，汤红味重，吃起来痛快淋漓，解馋又顶饿。属于花小钱（十几块）办大事的典型，是很多出租车司机师傅的深夜据点。

第三趴：小吃扎堆，选择困难症“犯了”

有时候不饿，就是嘴馋，想尝点儿零碎儿，或者一群人众口难调，那咱就直接奔小吃聚集地！?

• “高平不夜街”——长平广场西侧小吃街：​ 介是晚上最热闹的地界儿之一！铁板鱿鱼、臭豆腐、烤冷面、煎饼果子、串串香……一个小推车挨着一个小推车，灯火通明，香味能飘出二里地。我特推荐中间那家“刘姐烤冷面”，能加卫龙、加金针菇、加鸡排，酱料是酸甜辣口的，特别对年轻人胃口。一份豪华版也就12块。您了从街头走到街尾，一百块钱能尝七八样不重样的，过足瘾。

• “学生们的秘密基地”——职业技术学院后门：​ 学校周边，那是美食的摇篮，价格还亲民。晚上这边各种小摊也出来。有家卖重庆酸辣粉的，红薯粉劲道，酸豆角、炸豌豆给得多，酸辣过瘾，小碗8块，大碗10块。还有“鸡蛋灌饼”、“里脊扒饼”，都是五分钟出锅，拿着就走，方便又好吃。您了要是想找青春的感觉，来这儿准没错。

【FAQ】您了可能还想问：

• Q：为嘛你说的好些店，我在手机地图上搜不着精确位置呢？

  • A：哎呦，我的亲，这就对啦！? 好多真正地道的“深夜快餐”都是流动摊或者小店，人家不做线上推广，靠的就是口口相传和老主顾。您了就得按我说的大概地界儿，晚上去溜达，用鼻子闻，用眼睛看，“探索”本身就是种乐趣！地图上没有，才说明它还没被资本盯上，味道正！

• Q：一个人大晚上出去吃，尴尬嘛？安全嘛？

  • A：尴尬嘛呀！? 您了瞅瞅，烧烤摊、面馆里，一人食的多了去了，下班饿了，吃口饭，天经地义！安全上，咱高平治安还是不错的，尽量去灯火亮堂、人多的地方，别钻太黑的小胡同。女孩子的话，最好结个伴。咱吃的是饭，图的是舒心，安全第一。

• Q：怎么判断一家摊儿卫不卫生，东西新鲜不新鲜？

  • A：介个有窍门！? 首先看老板操作时戴不戴口罩、手套（虽然很多不戴）。其次，看食材的摆放，是不是整齐，有遮盖。最重要的，看人气！老主顾多的摊儿，食材流转快，一般都比较新鲜。您了也可以观察一下，如果肉的颜色明显不对，或者有异味，扭头就走，别犹豫。

结语：吃的不是饭，是人间烟火

行了，各位老几位，絮絮叨叨说了介么多，我自个儿又给说饿了。? 其实吧，找“晚上玩快餐的地方”，玩的就是个随性和发现。高平不大，但介深夜里的每一缕炊烟，每一盏灯火，背后都是一份养家糊口的心，和一份喂饱夜归人的暖。您了不妨也按我给的线索，去溜达溜达，没准儿能发现属于您自个儿的“宝藏小店”。

嘛钱不钱的，乐呵乐呵得了！胃饱了，心就踏实了。得嘞，我琢磨着，今儿晚上是去整点小腰子，还是来碗热乎削面呢？嘿嘿，回见了您内！?

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